尚一网 首页即时常德聚焦视频专题房产论坛社会财经旅游健康常德日报常德晚报
频道首页热点话题教育资讯专家访谈科研动态公示公告小小宣传员教师之窗学子风采教育视频招考资讯校园文化来稿选登小小宣传员论坛
 你所在的位置:频道首页 >> 教育资讯
石门:“护苗”行动保障中小学学生舌尖安全
来源:尚一网 时间:2018-10-12 17:16:28 作者:汪盛前 熊南松

 

        尚一网讯(通讯员 汪盛前 熊南松  文/图) “请出示下你们的健康证”“台账请拿出来检查下”“冰柜里不能放其他杂物”……这是石门县食药局、教育局在开展中小学校校园及周边“食品安全护苗行动”时的一幕。

        10月9日——12日,石门县教育局与石门县食品药品工商质量监督管理局开展了为期4天的中小学“扶苗”工程、营养餐食品安全及“地沟油”专项治理工作督查,用实际行动保障中小学学生舌尖安全。

        “民以食为天,食以安为先。”此次石门县教育局联合县食品药品工商质量监督管理局抽调9人分三组对全县21个乡镇(街道)的一所初中、一所小学、一所幼儿园和6所完职中和3所独立初中进行了督查,这是继全县学校食堂专项整治后的又一次大的行动。

        这次督查的内容主要是15查,督查组每到一所学校便对食堂操作间、食品储存间、餐具消毒间、冷冻冷藏食品以及食品安全教育等逐一进行仔细检查,重点查看了学校食堂是否建立并执行食品安全相关管理制度、食品经营许可证是否在有效期内、从业人员健康证明是否有效、是否严格执行食品进货验收和索证索票制度、餐饮具消毒是否符合要求、是否按要求严格执行食品添加剂使用管理制度以及“明厨亮灶”运行和应急预案的可操作性等内容。

        在督查中发现,仍有部分食品经营单位采购食品及原料索证索票不齐全;食品储存、留样不规范;个别食堂缺乏有效的清洗、消毒、保洁设施等。针对所发现的问题,督查人员当场与学校负责人和相关责任人进行了反馈与沟通。要求学校在现有条件下,迅速对相关设施设备进行改造,进一步完善相关食品安全制度,确保学生舌尖上的安全。

         “学校是集体用餐单位,又是食品安全事故的高度警戒地域,我们必须盯紧盯牢,确保不发生食品安全群体性事件。”参加督查的食品药品工商质量监督管理局干部陈小波说。

1.jpg

督查组查看名厨亮灶运行

1.jpg

督查组查看食品留样

1.jpg

督查组在夹山三板桥中学

1.jpg

督查组在夹山中心幼儿园

 
 【 回到顶部 】    【 打印此页 】   【 关闭此页 】  
 
公告公示  
教育视频  
点击排行  

网站简介 | 联系我们 | 合作律师 | 广告服务 | 版权声明

Copyright © 2006-2011 CDYEE.COM Corporation,All Rights Reserved 尚一网 版权所有
网站地址:湖南省常德市柳叶路常德日报传媒集团 邮编:415000 邮箱: cdyee@vip.163.com
湘ICP备11010971号-1 互联网备案单位编号:43070000010009
国家互联网新闻信息服务证号:43120008001 许可证
   网络监督:柳叶湖公安局治安大队